Big Sugar er New Big Tobacco, og jeg står overfor Industry Head-On


Big Sugar er New Big Tobacco, og jeg står overfor Industry Head-On

Entreprenørskap er ikke for svak av hjertet - spesielt ikke i drikkevareindustrien. Nåværende statistikk plasserer suksess i alkoholfri drikkevareindustrien på omtrent tre prosent. Suksessen er kvantifisert av det som kalles "proof of concept", som omsetter til rundt $ 10 millioner i årlig inntekt. Hvorfor i verden ønsker noen å gå inn i drikkevaren?

Min første interesse for (og bekymring for) drikkevareindustrien begynte mens jeg jobbet som lærer på Jicarilla Apache Reservasjonen. Det tok ikke lang tid å oppleve effekten av overdreven sukker på barn på innfødte amerikanske reservasjoner. Utbredelsen av barndommen fedme og diabetes på reservasjonen er titanisk. Og da jeg fortsatte min lærerkarriere i Watts District of South Central Los Angeles, opplevde jeg de samme problemene.

Forbruket av sukkerholdige drikker er overveldende, men mangelen på sunnere drikkealternativer for barn blir druknet ut av store drikkevareforetak med kunnskapsrik annonseringstaktikk.

AquaBall Naturlig Smaksatt Vann, en nullsockedrikke for barn, tilbyr et klart alternativ tilgjengelig for dagens barn. Dessverre undertrykker de mange større merkene barns helse til fortjeneste. De kan stille forbrukerne med løfter om "ett hundre prosent juice" eller "ikke tilsatt konserveringsmidler", men faktumet er fortsatt: disse drikkene er fulle av sukker.

AquaBall gjennomførte en test i landlige Colorado på ca 40 steder av en stor sandwich franchise. Testen skulle utlede om et tilbud om nullsukker ville være foretrukket i forhold til sukkerholdige, mindre sunne alternativer. Det varede syv uker, og AquaBall solgte over 20 prosent flere enheter.

Det synes logisk at denne spesielle franchisen skal omfavne et nullsukkertilbud, siden de spiste sine måltider med redusert kalori for barn. Dette burde vært et åpent og lukket tilfelle i AquaBalls favør, men det var det ikke.

Selskapets ledere returnerte aldri AquaBalls e-post eller telefonsamtaler. Hvorfor ville lederne ignorere slike klare resultater? Etter min mening er det fordi å anerkjenne resultatene og bringe AquaBall på menyene, de ville forstyrre forholdet til deres bruseleverandør.

"Big Sugar" er den nye Big Tobacco, og å utfordre det er å sitte ute sandkassen mens de andre spiller pent inn og appellerer forbrukere med ord som "ikke tilsatt sukker", "ingen høy fruktose mais sirup", "mindre sukker", "økologisk sukker" osv.

Jeg deler denne historien for å illustrere hvordan små løsningsinnstilte entreprenørskapsvirksomheter kan utelukkes fra forretningsmuligheter. Deres evne til å motvirke små, progressive selskaper som utfordrer deres hegemoni vekker bekymringer for deres lobbykraft og effektiviteten av anti-trust lover.

Et like viktig problem er imidlertid at de store selskapene ikke har bekymring for å gjøre mer, å være bedre, å tenke utenfor boksen og gjøre det rette når det gjelder barnas helse. Det er den grunnen til at vi trenger små bedrifter med hjerte til å lede veien, fordi mange store selskaper har mistet sin vei og mangler lidenskap. De forfølger bunnlinjen til enhver pris, ikke et oppdrag.

Jeg lurer ofte på om disse selskapene tillater sine ansatte å virkelig gjøre en forskjell i andres liv. Sant lederskap må være prinsippdrevet. Hvis ledere ikke er interessert i å tjene andre, tjener de seg selv. Det er på tide å forstyrre den modellen.

Om forfatteren: Kevin Sherman er president for True Drinks og grunnlegger av AquaBall. Under sin lærerisk karriere kom han ansikt til ansikt med barndommen fedme gang på gang. Disse erfaringene påvirket Sherman for å skape et sunt drikkealternativ for barn. Bortsett fra fokuset på å gjøre en forskjell i barnas helse landskap, bryr Sherman seg også for fire barn av seg selv, tre tripletter og en gutt. Når han ikke er ute etter å kjempe for et sunt drikkealternativ for barn, kan du finne ham å bruke kvalitetstid med sin kone og små.


Hvordan bygget jeg et vellykket firma fra foreldrenes loft på 17

Hvordan bygget jeg et vellykket firma fra foreldrenes loft på 17

I løpet av mine år vokste opp i Polen var jeg noe opprørsk barn. Gitt min personlighet, visste jeg hele tiden at det å jobbe for noen andre aldri skulle bli min kopp te. Jeg ønsket å være en gründer. Sammen med en eldre forretningspartner begynte jeg min første virksomhet i 1996 - et reisebeskrivelse nettsted som heter Travel Poland.

(Virksomhet)

6 Business Lessons from 'Lærling' Finalist James Sun

6 Business Lessons from 'Lærling' Finalist James Sun

Hvert år utallige personer med stor suksess Forretningsidéer satt ut for å gjøre deres entreprenørdrømmer til virkelighet. For hver enkelt av disse bedriftene som lykkes, er det dusinvis flere som aldri gjør det av bakken. Faktisk, ifølge en Wall Street Journal-artikkel i 2012, treffer hver av fire oppstart feil.

(Virksomhet)