Bak forretningsplanen: Pinots palett

Noen gang lurt på hvordan vellykkede bedrifter kommer i gang? Begynner de med en strukturert forretningsplan og holder seg til det, eller utvikler de seg over tid? MobbyBusiness spør små bedrifter å ta oss bak kulissene og avsløre sannheten om kampene for å starte og drive en liten bedrift.

Charles Willis håper at "maling og slurk" trenden fortsetter sin nåværende vekst. Siden åpningen i 2009, vil Willis, president Pinot's Palette en franchise hvor lånere kan lære å male mens de nyter snacks og vin, har sett at franchisen vokser til å ha steder i 12 stater. MobbyBusiness snakket med Willis om veksten av sin franchise og hvilke andre virksomheter som kan ta bort sin historie.

MobbyBusiness: Fortell oss om et enkelt avsnitt eller setning hva virksomheten din gjør:

Charles Willis: Grunnlagt i 2009, Pinot's Palette er et eksklusivt, underholdnings kunststudio basert i Houston, Texas, som kombinerer forståelsen av kunst og vin gjennom guidede, trinnvise malerier av en utdannet lokal kunstner. I dag er 13 studioer vert for hundrevis av malere hver uke, og selskapet har blitt en av de raskest voksende Paint and Sip-franchisene i landet.

MB: Har du en formell forretningsplan eller har virksomheten din bare utviklet seg naturlig?

CW: Vi hadde en formell forretningsplan, men da vi beveget oss videre, utviklet den seg. Vi hadde flere utviklingsområder som ble mer konkrete når virksomheten vokste. Vi ønsket å ha våre kjerneideer ned på papir for å sette referanser, spesielt for regnskap, men hadde fleksibilitet.

MB: Hvor nær har bedriften vært i det du opprinnelig hadde tenkt å være?

CW: Pinot's Palette har vokst til å være ganske nær det vi opprinnelig planla. Vårt oppdrag i den opprinnelige forretningsplanen - Paint, Drink, Have Fun - har forblitt akkurat det samme. Men over tid har vi vedtatt flere verdier for å legge til i våre opprinnelige fem, blant annet kundesuksess, fellesskapsforpliktelse, ny produktutvikling og miljøbevissthet blant andre.

Det er ting som spiller viktige roller i vår virksomhet i dag, ble aldri virkelig realisert før etterspørselen var på et punkt som det måtte utvikles. Vi har siden opprettet en proprietær teknologi suite som sparer franchisetakere fra å måtte bruke så mye tid på logistikk og i stedet for å fokusere på markedsføring av virksomheten. Disse tingene kom ikke til før vi begynte å øke vår nærvær og utvidet oss til franchising.

MB: Hvordan finansierte du virksomheten i begynnelsen eller når som helst du var i virksomhet?

CW: I begynnelsen , vi finansierte Pinot's Palette ut av våre egne lommer og gjennom svette egenkapital. Vi malte veggene oss selv, hang alle maleriene, installerte veggarmaturer og mer for å spare penger. Men da vi åpnet flere studioer, betalte vi entreprenører for å gjøre det arbeidet, slik at vi kunne fokusere på markedsføring. Det er en vellykket modell, og vi oppfordrer våre franchisetakere til å bruke leverandører, slik at de kan fokusere på å få flere kunder i døren tidligere. Det betaler seg utbytte i det lange løp.

MB: Hvis du hadde det til å gjøre igjen, hva ville du gjøre annerledes når du startet virksomheten din?

CW: Ser tilbake, ville vi ha brukt mer tidsmarkedsføring og mindre tiden er så involvert i utbyggingen av et studio. Nå forlater vi det til ekspertene og fokuserer på det vi gjør best: å få kunder i døren. Jeg ville også ha forlatt bedriftens verden litt tidligere for å dedikere min tid til Pinot's Palette på heltid. Det tok meg et år etter at vi åpnet den første plasseringen for å forlate.

Vi kunne også ha åpnet studioene raskere, men i begynnelsen var vi mer opptatt av å ta oss tid til å sikre at alt ble gjort riktig og konsekvent, så nå har vi en prøvd og sann modell for å formidle til franchisetakere.

MB: Hva er ditt beste råd for noen med en god forretningsidé som vil gi den et skudd?

CW: Det er så viktig å snakke med andre bedriftseiere og sprette ideer fra dem. Vi har funnet at næringslivet er veldig åpent for å gi tilbakemelding, og du kan lære verdifulle leksjoner mye tidligere i prosessen i stedet for å lære på egen hånd gjennom feil. Hvis du planlegger å starte en bedrift, vil du ha mange mennesker som prøver å gi deg råd, men velg klokt - ikke alle er kvalifisert til å gi råd om virksomheten. Lytt nærmest dem som har vært i virksomhet for seg selv.

Hvordan annonserer jeg på Internett på et lite budsjett?

Når du få virksomheten din fra jorden, det kan ikke være mye penger igjen for annonsering. Tradisjonell utskriftsreklame, direktemelding og til og med telefonbokannonsering kan være svært kostbart og vanskelig å tilpasse. Internett gir en stor ny verden av billige reklamemuligheter som lar deg bore deg ned og fokusere på målkunden.

(Virksomhet)

Negativ kundeanmeldelse? Gjør det til en positiv mulighet

Det er aldri oppmuntrende å motta negative anmeldelser fra kunder, men de trenger ikke nødvendigvis å dømme din virksomhet. Alt avhenger av hvordan du håndterer anmeldelsene du mottar. "Besvare negative anmeldelser bygger [forbrukernes] tillit til virksomheten din og merkevaren din," sa Phil Penton, administrerende direktør for Xcite Advertising.

(Virksomhet)