Small Business Snapshot: Beal's Hummer Pier


Small Business Snapshot: Beal's Hummer Pier

Vår Snapshot-serie med små bilder inneholder bilder som representerer, på bare ett bilde, hva de små bedriftene vi handler om. Stu Snyder, medeier av Beal's Hummer Pier, forklarer hvordan dette bildet representerer sin virksomhet.

Beal's Hummer Pier i Southwest Harbor (Mt Desert Island / Bar Harbor) er en av de mest berømte havnefronten restauranter og hummer brygger i Maine. Vår meny tilbyr alt fra hummer til torsk, og våre spisesteder har spektakulær utsikt over havnen. Vi tilbyr også de fineste restaurantene med fersk hummer og sjømat, fanget direkte av lokale Maine fiskere. Ovenstående bilde viser hva slags sjømat vi selger: Frisk, av båten. Ingenting frosset. Ingenting sendes.

Beals Lobster Pier startet i 1932 og var familieeid i tre generasjoner da jeg kjøpte den med min partner. Vi kjøpte virksomheten fordi våre familier har gått til Mt. Desert Island i mer enn 30 år, har hatt Beal enormt gjennom årene og ønsket å se Beal fortsette å eksistere og trives for dagens og fremtidige generasjoner.

Siden da har vi gjort det enda mer spektakulært ved å legge til en mer variert meny og pier opplevelse. Vi har også utvidet vår Beal's Home Service-tjeneste, hvor vi sender våre bryggefiske hummer overalt landsomfattende - perfekt for det middagsselskapet, spesielle arrangementer og gaver.

Vår kjernevirksomhet drives av turister som kommer til området, så vi er alltid påvirket både positivt og negativt av dette. Heldigvis feiret Acadia National Park sitt 100-årsjubileum, og Beals feirer 85 år, så nå kommer mange familier til vårt område for å nyte parken og øya. Fremover er vi fokusert på å gjøre den beste jobben mulig for å ta vare på gjester som besøker oss, utvide vår Beal's online-tjeneste og øke det samlede Beal's Lobster Pier-merke med flere steder og sjømatutspreder og smør på detaljhandel.


4 Grunner til å definere salgsprosessen din

4 Grunner til å definere salgsprosessen din

Om bedriften din er forretningsmessig eller bedrift-til-kunde, er salget sannsynligvis fokus for den daglige driften. Hver bedriftseier vet at fokus på salg er viktig, men er salgsprosessen din definert for teamet ditt, eller antar du bare at de vet hva de skal gjøre? "Mange salgsprosesser er ofte basert på ideen om at" alle vet "hva et salg innebærer uten å klart definere en strategi," sa Nikolaus Kimla, grunnlegger av CRM-programvarefirmaet PipeLiner.

(Virksomhet)

Bak forretningsplanen: Indie Fresh

Bak forretningsplanen: Indie Fresh

Indie Fresh vil gjøre kostholdet ditt enkelt og hyggelig. Medgrunnlegger Shom Chowdhury fortalte Mobby Business at on-demand helsekostleveranse og engrosfirma ble født ut av et ønske om å hjelpe folk å spise sunt uten å ofre et godt måltid. Etter å ha skapt tonnevis av varianter av hvert produkt, treffer Indie Fresh sin skritt og fokuserer på ekspansjonsmuligheter og ser frem til fremtiden.

(Virksomhet)