10 Ting du trenger å vite om økologisk mat


10 Ting du trenger å vite om økologisk mat

Nyheter om organikk

Du har hørt mye om økologisk mat, men kanskje du fortsatt ikke vet grunnleggende. Hva gjør et produkt organisk og som sikrer at det virkelig er. Her er 10 ting du kanskje ikke vet om økologisk mat.

Organisk vekst

I løpet av 2010 utgjorde økologisk mat 4,2 prosent av all amerikansk matvareforedling, ifølge US Department of Agriculture.

Hva er organisk?

Økologiske bønder bruker teknikker som først ble brukt for tusenvis av år siden, for eksempel beskjærerotasjoner og bruk av kompostert dyrgjødsel og grøntgjødselavlinger, på måter som er økonomisk bærekraftig i dagens verden, ifølge USDA. Pesticider, herbicider og andre syntetiske kjemikalier brukes ikke. Dyr er matet økologisk mat.

Før et produkt kan merkes som organisk, inspiserer en regjeringsgodkjent sertifisert gården hvor maten vokser for å sikre at bonden følger alle reglene som er nødvendige for å møte USDA organiske standarder. Bedrifter som håndterer eller behandler økologisk mat før den kommer til ditt lokale supermarked eller restaurant, må også være sertifisert.

Hvem kjøper det

Ifølge forskning, rase, barns nærvær og inntekt har ikke en konsistent effekt på sannsynligheten for å kjøpe økologiske produkter.

Hvor det er solgt

Økologisk mat pleide å bli solgt mest i helsekostbutikker. I 2008 ble nesten halvparten av alle økologiske matvarer kjøpt i konvensjonelle supermarkeder, klubbforretninger og storboksforretninger.

Going organic

Ifølge National Organic Programmet, som er en del av USDA, og hjelper gårdene med å gå organisk, Antall økologiske gårder økte med 1 109 - eller mer enn 6 prosent - mellom 2009 og 2011.

Plass til vekst

Det er ikke nok økologiske produkter og produkter for å holde tritt med forbrukernes etterspørsel. Ifølge USDA har gårdene ofte slitt for å produsere tilstrekkelig forsyning for å følge med den raske veksten i etterspørselen, noe som fører til periodisk mangel på økologiske produkter.

Faux organic

Det er en bot på $ 10.000 per vare for alle som bevisst selger et ikke-organisk produkt merket med USDA-organisk segl som inneholder ordene "USDA organic" i en sirkel.

Kylling og egg

Egg og fjærfe er nå blant de raskest voksende matvarene i USA Økologisk sektor, sier USDA.

The Dirty Dozen

Hvert år viser en ideell organisasjon, Miljøgruppen, en liste som heter "The Dirty Dozen", som viser 12 frukt og grønnsaker du bør kjøpe økologisk. Topping årets liste? Epler


8 Grunner til å frykte Cloud Computing

8 Grunner til å frykte Cloud Computing

I 2014 forventes cloud computing å bli en $ 150 milliarder bransje. Og med god grunn - om brukerne er på en stasjonær datamaskin eller en mobil enhet, gir skyen øyeblikkelig tilgang til data når som helst, hvor som helst det er en Internett-tilkobling. For bedrifter tilbyr cloud computing også utallige fordeler, for eksempel skalerbar lagring for filer, programmer og andre typer data; forbedret samarbeid uavhengig av lagmedlemmer og sparer tid og penger ved å eliminere behovet for å bygge et kostbart datasenter og leie et IT-team for å administrere det.

(Generell)

Hva forbrukerne egentlig vil ha fra mobilhandel

Hva forbrukerne egentlig vil ha fra mobilhandel

Hvis du noen gang har kjøpt på smarttelefonen eller nettbrettet, er du en del av en raskt voksende trend som kalles mobil handel. Praktisk mobilhandel (m-handel) har gjort det til et populært valg blant forbrukere de siste årene, og det har raskt blitt en stor del av dagens shoppinglandskap. Til tross for denne populariteten finner en ny studie at forbrukernes forventninger til mobilopplevelsesopplevelsen ikke blir oppfylt.

(Generell)