Small Business Snapshot: La Bonne Cuisine
Kubiak forklarer ...
La Bonne Cuisine er et fullservicefirma som ligger i Oakland, CA. Vi har vært i virksomhet i over 20 år. Mange bedrifter blir tilfredsstillende etter så lenge, men motoren til vår suksess har alltid vært vår kreativitet. Catering handler om feiringer, og vi blir inspirert av våre kunder - enten det er et selskap som feirer en milepæl, eller et par som deler kjærligheten foran 200 av deres nærmeste venner. Dette bildet er en representasjon av det unike som gjør oss forskjellige.
Jeg er grunnlegger og utøvende Chef, og min partner, Sebastien, er president og hoveddesigner. På grunn av dette har både mat og design blitt like viktig, så maten smaker ikke bra, men målet vårt er at det alltid presenteres på en kreativ, utelukket måte. Både Sebastien og jeg ble født og oppvokst i Frankrike, hvor vi var omgitt av god mat siden vi var barn. Etter å ha flyttet til Bay-området, var jeg i stand til å åpne en restaurant, noe som førte til cateringjobb for venner, og til slutt for en country club. Vi bestemte oss for å konsentrere oss fullt ut på catering, fordi vi likte den kreative friheten til å kunne lage en ny meny og design for hver hendelse.
Når vi startet vår cateringvirksomhet, var det viktig for oss at maten vår var hentet og forberedt som etisk og bærekraftig som mulig. Nå, i Bay-området, har de fleste caterers også innsett hvor viktig dette er, og gjør det samme. Selv om vi står overfor økende konkurranse, har vi vært i stand til å trives fordi våre kunder vet at de kan stole på oss for å injisere "wow-faktoren" til deres hendelser. Vi har også utvidet våre tjenester til å tilby kundeservice på kontoret, som er i høy etterspørsel her så nær Silicon Valley.
De fleste vet ikke at vi også er en sertifisert HBT-eid virksomhet som har åpnet Noen dører med klienter som oppfordrer leverandørdiversitet. Som et resultat var vi deltakere i Super Bowl Business Connect-programmet, som førte oss til å imøtekomme på Levi's Stadium for en VIP-mengde på 20 000 gjester!
5 Beste Apps for Remote Business Collaboration
En økning i eksterne arbeidstakere, og desentraliseringen av bedrifter generelt, har forandret forandret måten forretningsfolk samarbeider med. Dette har resultert i en økende etterspørsel etter verktøy som gjør det lettere å kommunisere, enten det er over byen eller over havet. Som et resultat er markedet for tiden oversvømmet med løsninger som gjør alt fra konferansesamtaler og prosjektplanlegging til videochatring og styring av bøkene enklere.
Smart ansettelse: Nyttige tekniske verktøy for rekruttering
"Å Være en liten bedrift eier betyr at du har mange hatter - du må utføre de fleste funksjonene at store bedrifter har separate ansatte eller avdelinger for, men selvfølgelig med en brøkdel av budsjettet, sier Stephen DelVecchia, administrerende direktør for online bemanningsløsninger Adaptive Professional Solutions.
Populære Innlegg