Snapshot Small Business: Montchevre
Vår Snapshot-serie med små bilder inneholder bilder som representerer, på bare ett bilde, hva de små bedriftene vi handler om. Arnaud Solandt, president og medstifter av Montchevre , forklarer hvordan dette bildet representerer sin virksomhet.
Født og oppvokst i Frankrike flyttet jeg til USA med familien min i 1983. To år senere, Jeg overtok min fars virksomhet på grunn av uforutsette omstendigheter, som representerte franske matprodusenter i USA, Canada, Japan og Sør-Stillehavet. Etter å ha fulgt EUs handelspolitiske sanksjoner i 1987, ble jeg tvunget til å sette opp egen produksjon; og i 1989 lanserte Jean Rossard og Montchevre, den ledende amerikanske geitostproducenten, og først til å produsere ikke-GMO geitost.
Vi begynte som en liten operasjon i en 4000 kvadratmeter tidligere cheddarfabrik i Preston, Wisconsin, Å lage fremragende oster som krevde den høyeste kvalitetens melk. En av Montchevre største prestasjoner har etablert det største nettverket av uavhengige geitmelkebønder i USA. Vi er beæret og forpliktet til å støtte vårt nettverk av mer enn 400 uavhengige familiebedrifter, som hver produserer melk utelukkende for Montchevre. Vi kunne ikke produsere prisbelønte geitost uten dem. og derfor har vi ansvaret for at hver gård driver en bærekraftig operasjon.
Dette bildet av Schaft-familien som holder barna og ler, er den perfekte representasjonen av forholdet Montchevre har med sine bønder, geiter og samfunn. Vi investerer i beste praksis og etikk og sikrer et trygt og behagelig arbeidsmiljø for alle våre ansatte, inkludert våre geiter.
Både Jean og jeg er fortsatt svært involvert i den daglige driften av selskapet, arbeider tett med Montchevres nettverk av uavhengige familiebedrifter og ansetter heltidsfeltteknikere som er dedikert til gårdsstøtte, bærekraft og bønder med å oppnå kvalitetsmål.
En av de største utfordringene vi har hatt for å overvinne, er nedgangen av gårder gir kvalitet melk. Det er ikke å si at folk ikke bryr seg, det er bare mangel på utdanning, noe som forårsaker bønder som virkelig prøver å produsere et overlegen produkt å mislykkes i løpet av de første par årene i virksomheten.
I Montchevre tilbyr vi Våre bønder med løpende opplæring i tillegg til et team av feltteknikere for å sikre at de får den støtten de trenger for å fortsette å produsere høyest mulig melk. Vi har også nylig donert en $ 100.000 sponsing til Southwest Wisconsin Technical College for å lede programmet for malkekjøttbesetning for å gi en skikkelig utdanning til fremtidige bønder. Gaven vil dekke undervisningskostnader for 11 nettkurser, fem mentorkurs og et to-dagers hands-on Dairy Goat Academy i tillegg til markedsføring og koordineringskostnader.
Google Domener nå tilgjengelig for bedrifter
Starte et nettsted? Googles nye domeneregistertjeneste kan hjelpe. Tidligere lansert i fjor som en invitasjonstjeneste, er Google Domener nå tilgjengelig for alle nettbrukere i USA. Tjenesten lar brukere kjøpe domener, opprette e-postadresser og bygge et nettsted ved hjelp av Google-plattformen. Her er hva Google Domener har å tilby, og hvordan det kan hjelpe virksomheten din.
Fungerer belønningsprogrammer? De fleste bedrifter vet ikke
Virker som om du ikke kan svinge et lerretskjøp uten å trykke på et "shopper belønning" -program, men det viser seg Ubiquity betyr ikke nødvendigvis at de jobber. Det er funnet på en ny studie som så på kundesuksessprogrammer i hele gjestfrihetsbransjen og fastslått at mens nesten alle restauranter og hotellkjeder har en, har få funnet ut om de oversetter til høyere salg eller faktisk kundeloyalitet.
Populære Innlegg