6 Tips for et sunnere, lykkeligere arbeid Lunsj

Nesten alle har blitt offer for den triste lunsjen - alle de smakløse salatene, kalori-rydde frosne mikrowavable måltider, soggy papirplater og ødelagte plastredskaper blir virkelig gamle etter en stund.

Det er enda en Tumblr-blogg dedikert til prøvelsene og trengselene om å spise tørre, kjedelige lunsjer på skrivebordet hver dag. Men å spise lunsj på kontoret trenger ikke å være en dårlig eller usunn opplevelse. Hvis du er villig til å hoppe over hurtigmat til fordel for sunne, hjemmelagede måltider og snacks, og gjøre noen endringer i rutinen, kan du vende din tidligere trist lunsj til en velsmakende, avslappende ferie fra arbeidsdagen.

Her er seks tips for å planlegge og nyte en hel uke med sunnere og lykkeligere arbeidslunsjer.

Invester i bedre containere

Første ting først: Før du kan tenke på å pakke den perfekte arbeidslunken, må du Ha de riktige beholderne til å sette inn lunsj. Smørbrød kan bli smurt i plastpose, og billige plastbeholdere kan smelte i mikrobølgeovn, lekkasje eller sprekk, hvis du ikke er forsiktig. Hvis du planlegger å pakke lunsj ofte, må du investere i bedre, mer bærekraftige matbeholdere i en rekke størrelser, som mason krukker; bento bokser; og robuste spillbeskyttende beholdere som tåler turene til og fra kontoret. Hvis du ikke er sikker på hva slags å kjøpe, sjekk ut denne runden fra Good Housekeeping. En gjenbrukbar, lett å rengjøre, isolert lunsjpose for å holde kald mat kald og varm mat varm, kan ikke skade, heller - det ser mye mer sammen (og er mer miljøvennlig) enn å bære lunsjen din i engangsbruk Bryllupspakker.

Planlegg og prep måltider på søndager.

Ting blir hektiske gjennom hele uken, og hvis du ikke er forsiktig, vil vi ende opp med å finne noen unnskyldning for ikke å pakke lunsj og tilbringe mer penger på mat under lunsjpause. Ved å planlegge og lage mat på forhånd, eliminerer du disse unnskyldningene og løser det problemet. Før arbeidsugen starter, planlegger menyen, og får alle ingrediensene du trenger sammen. Deretter kan du lagre alt som kan tilberedes på forhånd, og om nødvendig, fryse mat til senere i uken. Hvis du har nok containere tilgjengelig, er det også en god tid å pakke lunsjer for uken, så du kan bare ta lunsj og gå om morgenen. Hvis ikke, pakke lunsj for den første dagen, og for resten av uken, bare sett sammen neste dags måltid om natten. Trenger du hjelpeplanlegging? Daily Burn har noen nyttige tips for å øke hastigheten på forberedelsesprosessen. Pinterest er en annen stor ressurs.

Bruk stiftingredienser på forskjellige måter.

Liker du ikke å spise det samme måltidet to ganger på en uke? Ikke noe problem. Du kan fortsatt lage næringsrike stift ingredienser som kylling, tofu, hardkokte egg, korn og dampede grønnsaker i bulk - bare sett dem ikke inn i det samme måltidet. Bruk forskjellige marinader, sauser, krydder og ulike andre ingredienser for å blande opp ting. Matvarer som grillet kylling og brokkoli kan repurposed i rørefry, salat, pasta og mer med bare noen få små endringer og tillegg. Epicurious har noen gode ideer for å gjenbruke ingredienser for å legge til din ukentlige måltidsplan, slik at du aldri må ha samme kjedelige lunsj igjen.

Hold ekte servise og sølvtøy i skrivebordet ditt.

Få ting er mer ubehagelige enn å spise en måltid ut av en takeout container med en trist, spinkel plast gaffel som sannsynligvis vil bryte så snart du tar din første bit. Gjør lunsjen din litt lykkeligere (og mye sterkere) ved å dublere de billige plastredskapene og holde en bolle, tallerken og sett med sølvtøy for en i skrivebordet ditt. Det kan kreve litt ekstra innsats - du må selvfølgelig vaske og tørke opp dine retter etter at du har spist, med mindre du er så heldig å ha oppvaskmaskin på kontoret - men fordi du ikke vil kaste ut plastvare ved hvert måltid , det er mer miljøvennlig. Og du kan kutte inn i maten uten å bryte bestikket ditt. Ikke flere triste plastpostlunsjer for deg.

Lag opp på krydder og krydderurter.

Hvis du virkelig vil heve din lunsjopplevelse, må du tilegne en liten del av skrivebordslåsen eller kabinettet for å holde pantryvarer som krydder og krydder. Hold salt og pepper shakers og enhver krydder eller påfyll (tenk granola, nøtter, croutoner, etc.) du regelmessig bruker på kontoret. Selv ting som honning, olivenolje og eddik, og sprer seg som mutterbøtter kan komme til nytte. På denne måten, hvis du finner måltidet ditt, må du bli forfrisket eller krydret når du kommer til lunsjpause, kan du gjøre det enkelt. Alternativt, hvis du ikke pakker lunsjen en dag, og du finner lunsjpause-kjøpet, er det litt blid, du kan sparke det opp et hakk eller to. Prøv disse forslagene fra Bon Appetit magazine.

Strekk ut rester>

Går du ut til middag? Hvis du ikke fullfører hele måltidet, kan du prøve å spise halvt til middag og ta den andre halvparten til å gå - det gir en rask og enkel arbeidslunsj neste dag, og det kan hjelpe deg med å få mer for pengene. Hvis du lager middag, kan du likevel finne måter å strekke måltidet ditt til rester til neste dag, eller til og med flere dager, hvis du foretrekker det. Hvis du lager mat som pasta, for eksempel, bare lag litt ekstra porsjoner til bruk for fremtidige lunsjer. Du trenger heller ikke å lage det samme måltidet med det. Du kan sette til side pastaen som skal brukes i en annen pasta parabolen eller bruke den til å massere opp en salat. Følg den samme prosessen du ville når du gjenbruker stiftingrediensene, eller sjekk disse tipsene for å strekke ut rester fra Popsugar.

Trenger noen oppskrift inspirasjon for arbeidslunsjer? Ta en titt på disse pakkbare lunsjoppskriftene fra BuzzFeed, Huffington Post og Food.com.

7 Etiquette feil å unngå i jobbintervjuer

Dårlig etikett i et jobbintervju kan ødelegge sjansene dine for å landere en posisjon, selv om du er høyt kvalifisert. Men å komme over som en trygg profesjonell mens de forblir ydmyke og høflige, kan det være vanskelig. Syv konsernsjef og HR-fagfolk delte atferd som setter dem i mot jobbsøkere. Vil du få et godt inntrykk?

(Karriere)

Slik håndterer du en arbeidsplass Bully

Mobbing er ikke bare for skolevær. Det skjer også på jobb. Men når mobbing på arbeidsplassen blir rapportert, blir øvelsen for ofte ignorert. Jackie Humans, en anti mobbingforespråklig som arbeider med familier og skoler for å hindre mobbing, sa at når mål som bor i USA forsøker å saksøke organisasjonen, de lærer snart at i motsetning til Australia, Canada og noen land i Europa, er det ingen lover i USA mot mobbing på arbeidsplassen.

(Karriere)